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簡目格式
CMARC
MARC21
ISBN/ISSN
9786267171301:(平裝):NT$360
題名
山本悌二郎奠基的糖業新時代 /莊天賜作
資料類別
圖書
作者
莊天賜
作
出版者
高雄市立歷史博物館
出版年
2022[民111]
版本項
初版
稽核項
143面 :圖 ;23公分
分類號
783.18
語文別
chi
附註
中日對照
含參考文獻:面134-139
摘要
糖業是臺灣傳統重要產業,日本殖民統治時代更是引進新式製糖技術,山本悌二郎就是臺灣新式糖業的奠基者。
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